- 最初に、用途、受け取る人、数量、予算、納品日を決めます。
- 既製品の購入、包装・名入れの変更、共同開発では、必要な準備と期間が異なります。
- 食品は表示、アレルゲン、期限、保存方法、製造・販売上の責任を確認します。
- 継続できる取引にするため、検品、変更、キャンセル、支払、追加発注の条件まで合意します。
活用しやすい場面
授産製品は、食品、日用品、雑貨、印刷物など、施設ごとに商品と生産体制が異なります。企業では次のような場面が考えられます。
| 場面 | 商品を選ぶ視点 | 確認したい条件 |
|---|---|---|
| 周年・記念品 | 企業らしさ、保存性、持ち帰りやすさ | 名入れ、個別包装、納品日 |
| イベント・展示会 | 配りやすさ、説明の短さ、数量 | 単価、梱包単位、会場への搬入 |
| 顧客への贈答 | 品質、外装、受取人への伝わり方 | 送り先、のし・カード、期限 |
| 従業員向け | 選択肢、アレルギー、保管方法 | 社内配布、受取確認、余剰分 |
| 季節の企画 | 季節性、予約時期、再注文の可否 | 製造可能数、締切、分納 |
「社会貢献になるから」だけで商品を決めるのではなく、受け取る人が品質や使いやすさに価値を感じられるかを確認します。商品を通じて活動を知ってもらう場合も、説明を長くしすぎず、商品そのものの魅力が伝わる形にします。
3つの連携方法
| 方法 | 内容 | 向いている場合 |
|---|---|---|
| 既製品を購入 | 現在販売している商品を、既存の仕様でまとめて購入 | 納期を短くしたい、まず試したい |
| 包装・名入れを変更 | 既製品に企業ロゴ、カード、帯、セット箱などを追加 | 記念品らしさを出したい |
| 共同開発 | 用途、商品、容量、デザイン、工程を企業と施設で設計 | 継続企画や独自商品をつくりたい |
変更範囲が増えるほど、試作、校正、資材調達、表示確認、検品の期間と費用が必要です。共同開発では、企画、デザイン、製造、品質確認、在庫、知的財産、販売後対応の担当を最初に分けます。
相談前に整理する発注条件
| 項目 | 伝える内容 |
|---|---|
| 目的・用途 | 周年、イベント、顧客贈答、社内配布など |
| 受け取る人 | 年齢層、利用場面、食品への配慮、配送方法 |
| 数量 | 必要数、予備、最小・最大数量、追加注文の可能性 |
| 予算 | 1個当たりと総額、送料・デザイン・包装を含むか |
| 納品 | 希望日、納品先、分納、梱包単位、搬入条件 |
| 仕様 | 商品、容量、色、包装、名入れ、ロゴ、同梱物 |
| 品質 | 見本、許容差、検品方法、不良時の連絡と対応 |
| 表示・権利 | 食品表示、企業ロゴ、写真、施設名、紹介文の使用範囲 |
| 取引条件 | 見積、支払日、キャンセル、仕様変更、余剰・不足 |
同じ100個でも、既製品を一括納品する場合と、名入れして100か所へ発送する場合では工程も費用も異なります。包装、配送、校正、検品を含めた完成状態を共有します。
発注から納品までの流れ
- 用途と条件を共有する: 目的、受取人、数量、予算、希望日、納品方法を伝えます。
- 商品と施設を選ぶ: 商品の品質、生産可能数、設備、得意な工程を照合します。
- 見本と見積を確認する: 仕様、表示、包装、送料、追加費用、支払条件を確認します。
- 校正・試作を承認する: ロゴ、色、文章、食品表示、完成見本の承認者と期限を決めます。
- 製造と検品を行う: 途中変更を避け、合意した基準と方法で検品します。
- 納品後に振り返る: 不良、余剰、受取人の反応、次回の数量・仕様を記録します。
価格と納期に含まれるもの
商品代以外に、試作、デザイン、ラベル、個別包装、箱、検品、保管、送料、複数先への発送などが必要になる場合があります。見積では、何が単価に含まれ、何が別途費用かを確認します。
B型施設では、利用者の体調や支援上の必要性を踏まえて工程を組み立てています。大量・短納期を前提にせず、早い段階で希望数量と使用日を共有します。数量を分ける、既製資材を使う、仕様を簡素化するなど、品質と生産体制の両方を守れる方法を検討します。
食品を選ぶときの確認
容器包装された加工食品などには、食品表示法に基づく表示が必要です。商品や販売方法によって必要事項が異なるため、名称、原材料、アレルゲン、内容量、期限、保存方法、表示責任者などを製造・販売を担う事業者と確認します。
- 包装や容量を変えたときに表示の再確認が必要か
- アレルゲン情報を受取人へどのように伝えるか
- 賞味期限・消費期限と、配布日までの残存期間
- 常温、冷蔵、冷凍などの保管・配送条件
- 企業、施設、製造者のどこが問い合わせと回収対応を担うか
食品表示の適否は商品と取引形態によって判断が必要です。個別の商品は、所管の保健所、消費者庁の資料、食品表示に詳しい専門家等へ確認してください。
活動の背景を伝えるとき
施設名、作り手の写真や言葉、障害に関する情報を広報へ使う場合は、本人と施設の許可、掲載媒体、掲載期間、二次利用の範囲を確認します。企業のロゴや名称を施設側が発信する場合も、同様に使用範囲を決めます。
作り手の個人情報や障害を、商品の価値を説明するために過度に開示しません。商品づくりの工程、品質、地域とのつながり、購入が仕事の継続にどうつながるかを、確認できる範囲で伝えます。
一度で終わらない取引にする
- 仕様、見本、検品基準を次回も使える形で残す
- キャンセル、数量変更、不良、納期変更の連絡方法を決める
- 施設が資材を先に購入する場合の負担と支払条件を確認する
- 受取人の反応を、個人情報を含まない形で施設へ返す
- 再注文の締切、生産可能数、季節商品の時期を共有する
継続発注は、施設にとって仕事量を見通しやすくする可能性があります。一方で、売上や数量がそのまま工賃向上を保証するものではありません。必要経費、生産工程、施設へ残る収入を確認しながら条件を整えます。
gooddeedsで商品とつながる
gooddeedsでは、福祉施設の商品や活動を紹介しています。掲載商品、在庫、名入れ、数量、納期などの最新条件は、商品ごとに確認してください。希望する商品が決まっていない場合も、用途と条件からTEAM DiJobへ相談できます。
確認した資料
発注項目と進行手順は、TEAM DiJobによる実務上の整理です。食品表示、契約、税務、知的財産等の個別判断は、行政窓口や専門家へ確認してください。